quinta-feira, 25 de abril de 2013

Os segredos das mulheres magras

Entra ano, sai ano, e elas continuam com o corpinho enxuto e lindo. E parece que não fazem sacrifício algum para manter-se assim. Sortudas? Que nada! Descubra aqui os truques para conquistar um corpo sequinho como o delas

Por Fernanda Cury
segredos-mulheres-magras
A equação é simples: some escolhas inteligentes com 
hábitos saudáveis e conquiste um corpo sequinho, sequinho
Foto: Danilo Borges
Elas parecem diferentes de nós, pobres mortais. Não falam de dieta 24 horas por dia nem se privam dos prazeres de um delicioso sorvete. Mesmo assim, entram sem dificuldades naquele jeans número 38 e ainda ficam lindas! Será que não engordam de ruindade, como diz o ditado? Nada disso. Na hora de comer, elas fazem escolhas inteligentes e mantêm hábitos saudáveis. Isso tudo como estilo de vida, sem grandes sacrifícios ou dietas radicais. Quer conhecer os segredos dessas mulheres magras e lindas? Nós revelamos logo a seguir.
As mulheres magras...

 

 

1) Investem nas fibras

Nada melhor para conter o ronco do estômago do que elas. Isso porque os alimentos ricos em fibras precisam ser bem mastigados e demoram mais a ser digeridos. Com isso, o cérebro tem tempo de receber a mensagem da saciedade e desliga o botão da fome mais rápido.

 

2) Começam o dia com um ovo

"O ideal é consumi-lo inteiro no café da manhã, assim você fica com menos fome nas próximas refeições. A gema é fonte de gordura monoinsaturada e ômega-3, o que ajuda a regular os níveis de açúcar do sangue, diminuindo a vontade de comer doces. Já a clara é fonte de ovoalbumina, que combate a flacidez", explica Francine Schmidt, nutricionista (PR).

 

3) Bebem muiiita água 

A sugestão é de pelo menos 2 litros por dia e a melhor hora para consumi-la é antes das refeições, pois diminui o apetite e evita o consumo excessivo de calorias.

 

4) Investem nas frutas

As magras já descobriram que adicionando uma maçã à vitamina de aveia, garantem os benefícios de uma fibra chamada pectina, que tem poder quase mágico de diminuir o apetite. Essa fibra solúvel, presente não apenas na maçã como também no limão, na ameixa, goiaba, laranja, tangerina e no pêssego, absorve água e forma uma camada gelatinosa, que retarda o esvaziamento do estômago e ajuda a controlar a fome.

 

5) Jamais se deitam logo após a refeição 

Especialmente se você exagerou nas massas. Os carboidratos simples caem rapidamente no sangue, elevam o pico de glicose e estimulam a produção de insulina, hormônio que ajuda a acumular gordura pelo organismo.

 

6) Jamais pulam uma refeição

"Quando pulamos uma refeição e nosso estômago fica vazio, a grelina, hormônio que sinaliza a fome, manda para o cérebro a seguinte mensagem: coma o que puder, pois estamos com o estoque muito baixo", explica Roseli Rossi, nutricionista da Clínica Equilíbrio Nutricional (SP).

 

7) Não fogem dos carboidratos

Elas sabem que a falta deles no cardápio pode trazer consequências graves ao organismo, facilitando o estresse, a ansiedade, o cansaço e a depressão. “Além disso, cortar totalmente os carboidratos durante um período, e depois voltar a consumi-los à vontade, faz que o corpo recupere os quilos perdidos rapidamente”, explica Francine Schmidt.

 

8) Comem em um prato menor e bem devagar

Assim elas reduzem o consumo dos alimentos de forma tranquila e imperceptível. Visualmente você estará comendo um prato cheio, mais vai diminuir a quantidade de calorias consumidas. Além disso, a cada garfada mastigue bem os alimentos. “Faça-o cerca de 30 vezes, para que o organismo envie a mensagem de saciedade ao cérebro”, explica Ana Paula Martins, nutricionista da Clínica B’Green (SP).

 

9) Substituem uma refeição por um shake

Eles proporcionam a sensação de saciedade, fornecem todas as necessidades nutricionais e são superpráticos.

 

10) Encontram um esporte para chamar de seu

Pode ser ioga, natação, pilates, tanto faz. O importante é descobrir uma atividade física prazerosa, para você queimar calorias e se divertir.

 

11) São equilibradas durante sete dias por semana

"Se contabilizarmos o total de um ano, os dias que compreendem o fim de semana chegam a 104. Se em cada dia destes você incluir 100 calorias a mais da recomendação (algo bem fácil), no final de um ano você terá engordado cerca de 1,5 quilo sem perceber", alerta Samantha Macedo, nutricionista da Equilibrium Consultoria (SP).

 

12) Ingerem cálcio

 Pesquisas comprovam que a falta de cálcio no organismo estimula acúmulo de gordura, principalmente a abdominal. Por outro lado, o consumo adequado inibe a produção de cortisol, hormônio que pode ser responsável por aqueles quilos a mais. O ideal é consumir 1.200 mg de cálcio por dia. Esta quantidade equivale a três copos de leite mais uma fatia de queijo.

 

13) Comem chocolate, sim!

Mas apenas uma barra pequena, e de chocolate amargo. Elas jamais devoram bombons ou barras de chocolate recheados. "E chupe o chocolate em vez de mastigá-lo", ensina Roseli Rossi. 

 

14) Carregam lanchinhos

Elas sabem que combinar alimentos ricos em carboidratos, como frutas ou cereais integrais, com alimentos ricos em proteínas ou gorduras do bem é uma ótima saída para manter a sensação de saciedade por mais tempo. Coma damascos secos com nozes, iogurte desnatado com aveia em flocos e pão integral com azeite de oliva.

 

15) Consomem alimentos light, mas sem exagerar

Produto light não significa que não tem calorias, açúcares ou gorduras. Significa apenas que eles têm esses nutrientes reduzidos. Por isso, devem ser consumidos com moderação.

 

16) Chamam o garçom

Quando vão ao restaurante, elas pedem para o garçom retirar seu prato assim que se sentem satisfeitas (algo muito diferente de sem fome).

 

17) Comem pipoca para diminuir a fome

Em um estudo apresentado na conferência americana Experimental Biology, em 2009, as pessoas que comeram 1 xícara (chá) de pipoca antes do almoço consumiram 100 calorias a menos durante a refeição do que aquelas que mataram a fome com batata chips, por exemplo.

 

18) Mantêm o corpo bronzeado

O bronzeamento tem um dom ilusionista. Por isso, grande parte das mulheres se acha mais magra quando está com a pele dourada.

 

19) Sobem na balança

As magrinhas sabem que subir na balança funciona como estimulante para manter o peso sob controle. Uma pesquisa, feita pelo Rregistro Nacional Americano de Controle do Peso (NWCR, em inglês), constatou que quase metade dos que se mantiveram 25 quilos mais magros durante pelo menos um ano se pesava diariamente. O hábito pode ser motivador, mas atenção: a conduta só não pode virar obsessão.

 

20) Não pensam em comida

Você é fã daqueles programas de culinária em que o chef ensina a preparar pratos sedutores? Esqueça as receitas. A mera visão de um cheesesalada é capaz de desencadear um efeito de "fome psicológica" prejudicial à sua dieta.

 

21) Apostam na granola

Estudo da Universidade Purdue, em Indiana, nos Estados Unidos, provou que vale substituir uma refeição por uma boa tigela de cereais com leite. Graças a ela, em duas semanas os participantes do teste consumiram uma média de 640 calorias diárias a menos do que o habitual e perderam cerca de dois quilos.

 

22) São determinadas

Elas desejam entrar na calça jeans número 38 e fazem todos os esforços para alcançar seus objetivos. Para elas, realizar esse sonho dá mais prazer do que devorar um pratão de lasanha.

quarta-feira, 24 de abril de 2013

13 Dicas para Manter a forma no Inverno


13 dicas para manter a forma no inverno


13 dicas para manter a forma no inverno

O inverno chegou e com ele vem aquela vontade de ficar em casa debaixo das cobertas e comer todas as delícias que esta estação sugere. Chocolate quente, fondue, sopa, massas e outras delícias que só de pensar já da água na boca, fazem parte do cardápio durantes estes meses, mas, não podemos esquecer que todas estas preparações são muito calóricas e que pode proporcionar aqueles quilinhos indesejáveis.



Veja a seguir, dicas em geral de como manter a forma no inverno e como fazer para não deixar de comer todos os alimentos saborosos que apreciamos nesta estação.


1- Beba água! No inverno as pessoas não tem vontade de beber água, até mesmo outros líquidos, isso é um erro, pois durante o inverno também elimina-se água do corpo e é preciso repor essa perda, por isso não esqueça de beber de 2 a 3 litros de água todos os dias. Para ajudar a completar esta quantidade beba um chá quentinho.


2- Friozinho e sopa é uma ótima combinação. Se você souber preparar, escolher os ingredientes da sopa, é uma boa pedida, pois além de esquentar, terá uma refeição saudável. Use e abuse de verduras, legumes e temperos naturais. Acrescente com moderação carboidratos como: macarrão, arroz, mandioca, batata e mandioquinha, pois são todos alimentos do mesmo grupo alimentar. Cuidado com os cremes, pois geralmente é acrescido creme de leite, que fornece muitas calorias. Moderação na quantidade, não é porque é sopa que pode ser consumida à vontade, pois é um prato que fornece calorias como qualquer outro.


3- Troque o chocolate quente tradicional pela versão light com leite desnatado e achocolatado light. Vale lembrar que mesmo os alimentos sendo light devem ser consumidos moderadamente. Ter menos calorias não significa que você pode comer em dobro.

4- Substitua os doces com chantilly, creme de leite e leite condensado por doces a base de frutas. Deixe para comer o doce de sua preferência 1 vez por semana, com moderação.


5- As massas com molhos brancos ou muito elaborados se tornam muito calóricas, portanto prefira massas com molho simples de tomate ou a bolonhesa. Uma sugestão para tornar o molho branco menos calórico é utilizar o leite desnatado no preparo.


6- O consumo de saladas no frio é bem menor pelas pessoas, mas o grupo das verduras e legumes são essenciais para o bom funcionamento do organismo. Pense em consumir estes alimentos cozidos, refogados, grelhados.


7- Consuma frutas todos os dias, sempre que possível opte por aquelas que contém vitamina C (laranja, limão, acerola, tangerina, morango, etc.), pois de acordo com alguns estudos esta vitamina diminui o tempo de cura em gripes e resfriados.


8- Fracione sua alimentação, faça de 5 a 6 refeições por dia, não pule refeições, estabeleça horários, assim não irá extrapolar na próxima refeição e não sentirá fome durante o dia.


9- Alimentos ricos em fibras proporcionam uma sensação de saciedade maior, por isso é interessante consumir nesta época em que sentimos mais fome, exemplos: pão integral, arroz integral, aveia, farelo de trigo, granola, etc.


10- Coma devagar e em ambientes tranqüilos assim sentirá quando estiver satisfeito. Aprenda a se controlar. Coma até que fique satisfeito e não empanturrado.


11- O consumo de bebida alcoólica costuma se elevar no frio, o que pode aumentar o consumo de calorias e conseqüentemente o peso, portanto moderação é fundamental, não esqueça que cada grama de álcool fornece 7 kcal.


12- Passar o inverno e não freqüentar uma festinha de queijo e vinho não é justo, então siga a nossa dica: dê preferência pelo queijo branco, experimente acrescentar um pouco de azeite e orégano. O vinho tinto é uma opção saudável, pois tem propriedades antioxidantes que fazem bem à saúde.


13- Não deixe de praticar exercícios! Não permita que o desânimo e a preguiça tomem conta de você, a prática de atividade física é importante para o seu corpo em qualquer época do ano.

Se você seguir as dicas de Cyber Diet terá um inverno saudável e estará em forma para próxima estação do ano.  
 
 Roberta dos Santos Silva
Nutricionista-chefe do programa Cyber Diet, formada pela Universidade Católica de Santos CRN-3 14.113

GENTLEMA NOVO CLIPE DO PSY BATE RECORDES NO YOUTUBE




Psy (Foto: Steve Marcus/Reuters)
O novo vídeo de Psy (assista) superou as 200 milhões de visualizações no YouTube desde sua estreia, um novo recorde para este cantor sul-coreano cujo primeiro sucesso na internet, "Gangnam style", foi visto mais de 1,5 bilhão de vezes.

"Gentleman", publicado no dia 13 de abril, foi visto 200 milhões de vezes até segunda-feira (23), segundo o YouTube. "Do ponto de vista estatístico, é um dos maiores lançamentos de videoclipes já vistos na web", acrescentou o site em um comunicado.

Esta música fala de um "gentleman" que tenta seduzir as mulheres durante uma noitada. A melodia é rítmica e o texto contém mais palavras em inglês do que Gangnam Style - que, em sua maior parte, estava em sul-coreano -, demonstrando que Psy se dirige agora a um público mais internacional.
"Gentleman" figurava nesta terça-feira na lista dos dez títulos mais vendidos no iTunes, sobretudo na Grã-Bretanha e no Canadá.

Veja:


Currículo sem segredos

 Faça seu currículim sem cometer falhas.

 

O currículo é uma poderosa ferramenta para o seu sucesso profissional. Ele é o seu cartão de visitas, é o que abre a porta para a entrevista de seleção. Atualmente, com o mercado de trabalho abrindo grandes oportunidades, um currículo bem elaborado faz toda a diferença.


Mas antes: você sabe a diferença entre Curriculum Vitae e Currículo?

A expressão latina Curriculum Vitae quer dizer curso de vida. É um detalhado registro da vida profissional e pessoal de uma pessoa, mais utilizado por médicos, professores ou cientistas. Nele, estará incluso a relação de artigos publicados, teses defendidas ou projetos implementados.
Já o Currículo, é o registro da sua vida profissional. É a sua propaganda e deve se constituir numa mensagem breve.
A importância do Currículo
O Marketing pessoal não é uma propaganda enganosa. Ele é utilizado para “vender o seu peixe”. É necessário ter um profundo autoconhecimento para que você demonstre sua essência, suas características e suas habilidades.

Atualmente, com o grande crescimento do uso da internet e principalmente das redes sociais, alguns executivos de recursos humanos brasileiros acreditam que os currículos tradicionais, serão substituídos por perfis nessas redes.

De acordo com uma pesquisa mundial, elaborada pela consultoria Robert Half, 34% dos entrevistados do Brasil apontam ser muito provável essa substituição, enquanto outros 42% consideram pouco provável.

Quando questionados sobre a eficiência das redes sociais como ferramentas de recrutamento, 54% dos brasileiros acreditam no potencial delas. Ainda no País, o principal uso dessas ferramentas no processo de recrutamento, é para a verificação de referências de potenciais candidatos, conforme relatado por 25% dos Recursos Humanos brasileiros. A pesquisa sondou 1.876 diretores de RH em 16 países.

Contudo, enquanto a maioria das empresas ainda utiliza o meio tradicional, nós elaboramos sete dicas poderosas e altamente eficazes para que seu currículo seja uma ferramenta para auxiliar a conquista do seu sucesso profissional.

Veja abaixo:

- Fique atento aos dados do currículo: Dados incorretos sejam eles mencionados por descuido ou intencionalmente, podem acarretar sérios problemas durante a seleção.

- Seja conciso no objetivo desejado: É imprescindível que o objetivo esteja bem definido. Este item merece uma atenção especial, pois além de descrever o cargo que se deseja ocupar, a falta de objetividade demonstra falta de interesse na vaga. Deve haver aderência entre o objetivo e o cargo.

- Atualize-se sempre: Faça cursos que agreguem valor á sua carreira. Um profissional atualizado sai na frente de seus concorrentes.

- Atente-se aos erros de português: Antes de dominar uma língua estrangeira, o bom profissional, domina seu próprio idioma. Um currículo com boa ortografia e concordância, demonstra que o profissional é comprometido com a oportunidade e sua carreira.

- Busque aprender outros idiomas: O profissional que possui domínio de outras línguas tem chances maiores de conquistar a tão desejada vaga. No entanto, deve ser bastante verdadeiro ao nível de fluência do idioma apresentado no currículo.

- Seja verdadeiro: Mentir é a maneira mais fácil de queimar-se com o recrutador e desse modo pode nunca mais ser chamado para uma entrevista. Essa atitude pode ser encarada como desvio de caráter.

- Mantenha sua rede de contatos atualizada: Um bom network pode auxiliá-lo a encontrar boas oportunidades profissionais já que é uma excelente ferramenta de marketing.

Fonte: Instituto Brasileiro de Coaching: http://migre.me/e7s0w